Индустрия гостеприимства HoReCa

«Кофе во многом заменило сигареты, – объясняет Марина Лапенкова, эксперт рынка фудсервиса российского отделения NPD. – Раньше люди выходили покурить, чтобы пообщаться и ненадолго отвлечься от дел, а теперь во время короткого перерыва покупают и пьют кофе. Более того, кофе стали пить люди всех возрастов: от молодежи до людей преклонного возраста»

Для того, чтобы начать своё дело необходима работа и консультация с большим количеством специалистов. Единственная связь между этими специалистами через учредителей организации. В случае, если у предпринимателя имеются некоторые пробелы в знаниях, отсутствует опыт и компетенции он становиться жертвой профессионального невежества и навязывания лишних услуг.

Повышение прибыли салона красоты за счет современных дизайнерских решений. Соблюдение СНиПов, СанПиНов, требованиий к электротехническим, строительным и ремонтно-отделочным работам, регламентированные требования к отделке. Примеры дизайна интерьера салонов красоты с ценами и описанием

Повышение прибыли салона красоты за счет современных дизайнерских решений. Соблюдение СНиПов, СанПиНов, требованиий к электротехническим, строительным и ремонтно-отделочным работам, регламентированные требования к отделке. Примеры дизайна интерьера салонов красоты с ценами и описанием

Собранные советы взяты не из учебников по менеджменту. Это личный опыт специалиста, который прошел путь от сотрудничества со сторонними контактными центрами до запуска собственного проекта внутри компании

Правильно составленная юридическая документация позволит защитить от недобросовестных арендаторов, работников и партнёров, а также избежать штрафов при проверках.

Бизнес-наставник - это человек, который выявит ваши слабые места, выведет вас из зоны комфорта и лени и заставит работать и увидеть реальность, оценить свои силы и силы вашей команды, поможет перебороть самосаботаж. Своим упорством приведёт к налаженному режиму работы и продвижению к цели. Поможет ставить задачи и выбирать пути их достижения. Это профессионал по контролю, выполнению и обратной связи каждого шага плана действий. Его помощь нужна и налаженным бизнес процессам

ООО "Драго Барзини" - за 20 лет активной деятельности сумела накопить большой опыт и достичь потенциала способного стать надёжной опорой для современного предпринимателя. При существующей жёсткой конкуренции, выведение на рынок своей организации без поддержки бизнес-наставника, за спиной которого стоит сильная и опытная команда - практически не реально

БРЭНД-БУК – это подробное описание и руководство по использованию корпоративного стиля организации: логотипов, эмблем, гербов, фирменных знаков, стилеобразующих элементов, слоганов, фирменного стиля, основных рекламных концепций и т.д. В нем собраны правила размещения, построения, трансформации брендовых элементов в различных видах реклам

Логотип, без преувеличения, можно назвать лицом компании. Ведь именно с ним потребители ваших товаров и услуг столкнутся в первую очередь, и от того, насколько качественно логотип выполнен, будет зависеть лояльность потребителей к вашей марке. Таким образом, можно утверждать, что хороший логотип — это уверенный шаг по направлению к успеху. Этот символ должен наглядно отображать основные направления деятельности компании, показывать, чем вы отличаетесь от конкурентов

Ресторанный бизнес продолжает страдать от того, что потребитель стал относиться к еде более экономно (средние чеки в обычных супермаркетах составляют по России 500 руб., что тогда говорить о питании вне дома?). Эта особенность, похоже, надолго прописалась в топе трендов ресторанного бизнеса. 2019 год не станет исключением

Фуд-корты, демократичные и азиатские рестораны, рыба и морепродукты — «Афиша Daily» спросила у главных рестораторов Москвы и Санкт-Петербурга, что мы ели в 2018 году и что будет с едой в новом году

Ресторанная индустрия постоянно меняется: появляются новые продукты, новые техники, что-то возвращается, а что-то уходит в прошлое. Вместе с гастрономией меняется и внешний вид ресторанов: тот интерьер, что был модным несколько лет назад, сегодня выглядит уже last season. Мы попросили дизайнеров интерьеров рассказать, какие тренды больше не актуальны и чего ждать от ресторанных интерьеров в следующем году

Партнеры обвинили компанию в завышении цен на продукты, навязывании услуг и отсутствии маркетинговой поддержки. Держатели франшизы Domino’s Pizza Russia, развивающие рестораны за пределами Московского региона, сообщили о сложностях с экспансией, пишет «Коммерсант»

Проект содержит требования к размещению предприятий общепита, их содержанию и устройству, используемому инвентарю и посуде, транспортировке и хранению пищевых продуктов, квалификации, внешнему виду и здоровью персонала и членов их семей, а также по технологическому процессу изготовления пищи